Fabriqué à partir d’olives 100 % leccino, un cultivar historique originaire de Toscane, désormais présent dans toute l’Italie centrale. Le goût est délicat, léger, fruité, avec des notes épicées et amères plutôt atténuées.
Essayez avec : poisson
Formats : 250 cc | 500 cc | 3 Lt

---

DÉTAILS
Dénomination : catégorie supérieure huile d’olive extra vierge
Zone de production : Vada (LI)
Cultivar : 100 % leccino
Altitude : 100 m.a.s.m.
Période de récolte : fin octobre
Système de récolte : manuel avec moissonneuses pneumatiques Extraction : froide
Âge moyen des plantes : 20 ans